|
Aardappelpuree Op Zwitserse Wijze
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 600g goed geboende aardappelen - 175ml warme melk - 50g gemale pikante zwitserse kaas - 30g boter - zout - peper - aromat
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Kook aardappelen gaar. 2. Giet aardappelen af en laat ze uitdampen en pel ze. 3. Klop melk, kaas, zout, peper en aromat naar smaak door aardappelpuree en roer goed glad met houten lepel. 4. Serveer op voorverwarmde schaal.
|
|
|